В чем опасность хайтек?
Профессор София Иш-Шалом
В ходе исследования, проведённого под руководством профессора Софии Иш-Шалом, заведующей клиникой костного и минерального метаболизма медицинского центра «Рамбам», и доктора Дани Шахара, исследователя из университета им. Бен-Гуриона, было установлено, что порядка 40% работников сферы хай-тека страдают тяжёлой недостаточностью витамина D и ожирением.
Недостаточность витамина D в организме может привести к развитию такого состояния как остеопороз. Кроме того, согласно данным некоторых исследований, количество случаев кардиологических заболеваний, злокачественных новообразований и аутоиммунных заболеваний выше среди людей с недостаточным уровнем витамина D.
В исследовании принимали участие 358 человек в возрасте от 25 до 65 лет, проживающих на севере Израиля и работающих в сфере компьютерных или иных технологий, военной промышленности или в стартап-компаниях. Приблизительно у 40% из них была выявлена недостаточность витамина D, который синтезируется в коже под воздействием солнечного света. У других 45% участников исследования уровень витамина D в организме был понижен, и лишь у 15% он был в пределах нормы.
Мнение ученых Израиля
Данное исследование, проведённое при сотрудничестве медицинского центра «Рамбам», университета им. Бен-Гуриона в Негеве, министерства науки и технологии Израиля является уникальным по своей сути. По словам профессора Иш-Шалом, до настоящего времени, уровень витамина D в эпидемиологической литературе связывался главным образом с детским здоровьем. Данные относительно уровня витамина D у взрослых, находящихся длительное время в закрытых помещениях, отсутствовали.
По данным исследования, порядка 80% работников хай-тека проводят на солнце лишь 30-60 минут в неделю, что ведёт к развитию недостаточности витамина D, участвующий в обмене кальция, способствуя его всасыванию в процессе минерализации и роста костной ткани. Помимо этого, витамин D имеет и другие важные функции в организме, в т. ч. регуляцию клеточного роста, нервно-мышечной и иммунной систем, а также подавление воспалительных процессов.
Помимо недостаточности витамина D, большинство участников исследования имели избыточную массу тела: у 64% из них индекс массы тела, представляющий собой отношение между массой тела и ростом, превышал возрастную норму.
В то же время, достаточно сложно определить, что здесь является причиной, а что – следствием. «Это – типичная дилемма курицы и яйца, - говорит профессор Иш-Шалом. – Витамин D синтезируется в подкожной жировой клетчатке. У людей, страдающих ожирением, происходит его задержка и преобразование в жировой ткани, в связи с чем он не попадает в кровоток и не достигает тканей-мишеней».
Солнечные лучи - опасность или польза?
В последние десятилетия большое внимание уделяется вредному влиянию солнечного излучения. Где же находится граница между опасностью, которую таят в себе солнечные лучи и пользой, которую они приносят? «Меланома представляет собой опаснейшее заболевание. Во многих случаях она развивается при чрезмерном воздействии солнечных лучей, граничащем с ожогами, - объясняет профессор Иш-Шалом. – Следует избегать такого избыточного облучения, а также учитывать то, что норма для всех людей разная. Так, для людей со светлой кожей достаточными являются 10 минут ежедневного пребывания на солнце, в то время как люди с более тёмными оттенками кожи могут нуждаться в более длительном пребывании на солнце - до 20 минут». Но несмотря на опесность заболевания, лечение меланомы успешно проводится в Израиле.
Результаты исследования были представлены в израильском парламенте на конференции, посвящённой здоровью и безопасности на рабочем месте, проведённой министерством промышленности, торговли и труда. По словам профессора Иш-Шалом, их работа вызвала большой интерес участников конференции не только на научном, но и на персональном уровне.